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Balafish Introduction 

 

我是周尚蓉,目前就讀高中二年級。我的外公和父親都生長在非常貧困的家庭,連學費都籌不出來,但都因為教育翻轉了他們的人生,因此我總是很想要為那些和長輩們有類似處境的小孩做些什麼。

 

每次回到父親的故鄉,我可以吃到最新鮮的海產和農作物:現撈的文蛤,黑漆漆的外殼沒經過漂白;表面凹凸不平,甜度和風味無人可及的芭樂……。這些「賣相不佳」的農漁產品雖然長得醜,卻很安全又好吃。經過將近兩年的研究與比較後,我發現台灣有一群小農,為使生態和生產取得平衡,保障人類和環境的健康,願意花更多的時間和成本來努力,讓我興起架設網站來推銷的念頭。

 

目前大多數網站都是經銷商盤農漁產品來賣,做的是「生意」。而我的規劃是結合一群由農糧署推薦、經公正單位檢驗、耕作與養殖方式值得信賴的小農,以市面上最優惠的價格,將商品多樣化後在網站上販售,做的是「誠意」--芭樂魚商品進價和售價間的差距平均不到15%,又吸收許多運費,希望能吸引消費者,使這些默默耕耘的農漁民們,有更多收入繼續堅持「與自然和諧共生」的理想。扣除成本和網站營運等必要支出,芭樂魚所得將捐助給交不出學費、有特殊才能需要扶助的小朋友……,每三個月會將收支明細公布在網站上。

 

芭樂魚所有訂單都是由產地直送,不會經過多重運輸或已在倉儲保存很久,能確保新鮮。之所以稱為「小農」是因為供貨無法穩定或不具生產規模:有訂單不一定有貨,有貨卻不一定有訂單。小農們非常辛苦,產季尤其忙碌,規模不大的根本勻不出人手做零售,因此芭樂魚設計了多款量大的超低優惠組合,希望能幫助他們吸引消費者。大部分農漁產品都有產期,有些作物只能限時限量販售,還請各位三不五時到網站上尋寶。

 

在顛顛簸簸成立芭樂魚的過程中,許多熱情善良的叔叔伯伯阿姨哥哥姐姐毫不藏私的提供資源、知識與經驗,他們溫暖的支持和鼓勵讓我克服了重重困難,我對他們的感激是數說不盡的!我會繼續努力尋覓,也歡迎大家推薦令人安心的好東西。如果各位有任何不滿意之處,我會盡快了解並處理。因為平日要上學,有時比較晚回覆訊息,敬請見諒!

 

歡迎來到芭樂魚,祝您購物愉快~

周尚蓉敬上
3/21/2020